Idea de negocio única para restaurante: Stock Market Bar

En tiempos de crisis económica mundial, cuando las personas tienden a ahorrar en todo, los bares y restaurantes estan pasando por tiempos difíciles. Para mantener a los visitantes y para atraer nuevos clientes algunos empresarios escogen inusuales de conceptos de marketing y el recién inaugurado Exchange Bar & Grill en Nueva York es un ejemplo perfecto de ello.

El Exchange Bar & Grill es un restaurante que tiene como tema el mercado de valores. Los precios de su comida y bebidas van a depender de la demanda del público, lo que significa que si muchas personas están pidiendo Ensalada de Atún su precio será más bajo. Si sólo un par de clientes eligieron este plato, entonces será más caro. Lo mismo sucede con las bebidas: un vaso de cerveza puede costar desde $4 a $8 dependiendo de la demanda. Los precios cambian cada minuto, al igual que un mercado de valores real.

Los creativos empresarios de Exchange Bar and Grill desarrollaron una idea de negocio única, que seguramente atraerá la atención de los neoyorquinos y visitantes de la ciudad. Un poco de creatividad y un toque moderno asegurará el éxito del negocio!


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2 Respuestas to Idea de negocio única para restaurante: Stock Market Bar

oportunidades negocio

07 Julio 2010 at 3:12 PM

Una franquicia que es a la vez una de las oportunidades de negocio más llamativas que he tenido la oportunidad de descubrir. Un restaurante que define sus precios de tal forma que el cliente es el que decide su precio: Espectacular.

Carlos Sawaya

08 Julio 2010 at 8:56 AM

Si, muy buena y original la idea, además se puede aplicar a otro tipo de servicios.

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